Pesti András

Pesti András

18 június

Reggeli húskrém

REGGELI HÚSKRÉM - Saját tapasztalatból tudjuk, hogy a 2-3 napos hűtőben tartott sült húsra már mindenki húzza az orrát, erre tökéletes megoldás a hideg sült hús maradékokból egy isteni húsos-tojásos krémet készíteni, amit aztán tárt karokkal és szájjal fogad reggelire a család.

ROZMARINGOS, FOKHAGYMÁS SÜLT OLDALAS - Az oldalas a sertés egyik megunhatatlan rész, sütve, főzve, füstölve is tökéletes. Szaftos hús, mely rozmaringgal és fokhagymával kívülről robogósra sütve igazán ínycsiklandozó.

SÖRÖSDOBOZON SÜLT CSIRKE, KÁPOSZTA SALÁTÁVAL - Ez az étel amerikai kisvárosok hétvégi barbecue bulijain gyakran feltűnik, bár ott jellemzően zárható fedelű, zárt sütőterű grillsütőkben készül. Ennek ellenére kis odafigyeléssel hagyományos sütőben is jól meg lehet csinálni.

SÁRGADINNYE CIKKEK SONKÁVAL ÉS SAJTTAL - Kifejezetten ajánljuk ezt a receptet a kétbalkezeseknek, lustáknak és óriási sikerre vágyóknak. Minden a dinnyén múlik, válasszuk a legjobb illatút és a sonkán sem érdemes spórolni!

ALMÁS-ROZMARINGOS CSIRKESALÁTA - Könnyű, egyszerű húsos saláta, ami főétel is lehet, ha néhány szelet pirítóst kínálunk mellé. Remekül felhasználható hozzá maradék főtt, vagy akár sült hús, de most kifejezetten emiatt készült tejben főtt csirkemell.

ASZALTSZILVA LEVES FÜSTÖLT HÚSSAL - Igazi különlegesség, melyben jól harmonizál a füstölt hús markánsabb íze, az aszalt szilva édeskésen fanyar aromájával, a zöldségek krémességével. Tartalmas leves, mely könnyen elkészíthető.

18 június

Mexikói sajtleves bacon chipssel

MEXIKÓI SAJTLEVES BACON CHIPSSEL - A cheddar sok mindenbe jó lehet: melegszendvicsre, hamburgerbe, sőt, még fondübe is. Mi most mégis egy őrjítően pikáns levest főztünk belőle, egy kevés sör, jalapeno,és bacon chips hozzáadásával.

08 június

Argentin húsos táska

ARGENTIN HÚSOS TÁSKA - Gyors és különleges étel, az erőlevesben főtt marha/sertés hús felhasználásához. Tökéletes parti étel, adjunk hozzá zöldsalátát és koktél szószt. Készíthetjük nyers húsból is, de akkor kicsit érdemes tovább sütni.

17 június

Hortobágyi húsos palacsinta

HORTOBÁGYI HÚSOS PALACSINTA - Ismét egy hungarikum. Hazai étkeink egyik kiválósága. Kevesen tudják, hogy a palacsinták Magyarországról származnak. Egyes vidékek – mint például a Hortobágy – külön specialitással büszkélkedhetnek, mely nagyon népszerű fogás előételként és főételként is.  Ez valójában egy meleg előétel. Aki kóstolta, az mind szereti, aki pedig még nem próbálta, az mindenképpen pótolja, garantáltan nem fog csalódni!

17 június

Marhahús gombás raguval

MARHAHÚS GOMBÁS RAGUVAL - A következő recept viszonylag egyszerűen elkészíthető, semmi extrát nem tartalmaz, így a hagyományos ízvilág kedvelőinek is jól hasznosítható. Köretnek rozmaringos-fokhagymás krumplipürét ajánlunk hozzá, de elképzelhető mással is (pl.: sültkrumplival, rizzsel, de akár zöldségekkel vagy polentával is).

1. oldal / 2

Kövessen bennünket!

      

Hol tudom megvenni?

Hús ABC

Kiskunhalas

Semmelweis tér 27

Üzletvezető: Tóth Imre

Telefon: +36 20 331 89 26

Email: info@kotonyhus.hu

 

 

.

Kisbosnyák Hús ABC

Kiskunhalas

Bercsényi u. 2.

Tóth István

Telefon: +36 20 362 92 55

Email: info@kotonyhus.hu

 

 

.

Jánoshalmi Húsbolt

Jánoshalma

Rákóczi u. 12. 

Rencsár Zoltán  

Telefon: +36 30 27 07 927

Email: info@kotonyhus.hu

 

 

A jobb felhasználói élmény biztosítása érdekében a weboldalunk úgynevezett sütiket használ